省錢是王道!基隆瑪陵農產直送 打造農友、餐廳與消費者三贏
基隆市產業發展處首度媒介七堵瑪東社區與暖暖小館攜手合作,產發處今天舉辦「瑪東好物、暖暖入菜」推廣活動,希望透過瑪陵產地直送餐桌活動,成功打造農友、餐廳與消費者三贏。(記者俞肇福攝)
〔記者俞肇福/基隆報導〕基隆市瑪陵山區四季有不同農產品,為了推廣瑪陵農產品直送餐廳業者,節省中盤商轉手經營成本,讓消費者能吃到物美價廉的美食,基隆市產業發展處首度媒介七堵瑪東社區與暖暖小館攜手合作,產發處今天舉辦「瑪東好物、暖暖入菜」推廣活動,希望透過瑪陵產地直送餐桌活動,成功打造農友、餐廳與消費者三贏。
這次跨業合作,以七堵瑪陵山產,結合暖暖區知名餐廳暖暖小館,共同發表創意暖心暖胃的好料理。今天的發表會現場由農委會水土保持局台北分局長蔡金龍、七堵區長林金鎮、暖暖區長蔡春堂及議員張耿輝、瑪東社區發展協會理事長李宗信、瑪東里長李文良等共同出席協助行銷瑪陵好物。
蔡金龍表示,基隆市政府近年來努力推廣瑪東社區農產好物,經由行銷帶動觀光客到瑪陵,例如這次瑪東社區農產品透過產發處媒合,讓在地農產與餐廳結合行銷,有助於農產品的推廣,也打開瑪陵好物的知名度。
產發處海洋及農漁發展科長蔡馥嚀說,七堵瑪東社區結合基隆市冬季特有山、海特產,舉辦「瑪陵好物、暖暖入菜」推廣活動,以四季農產樹梅、綠竹筍、檸檬蕃石榴及基隆山藥等,並佐以當令基隆本港海鮮食材:大明蝦、剝皮魚、黃金蟹等,並佐以在地暖暖小館主廚的創意料理,推廣基隆冬季限定、滋味絕配對的山海饗宴。目前也正當山藥季,也歡迎大家來基隆瑪陵採山藥、品嘗最優質的基隆山藥及體驗農村之美。
基隆市產業發展處首度媒介七堵瑪東社區與暖暖小館攜手合作,產發處今天舉辦「瑪東好物、暖暖入菜」推廣活動,希望透過瑪陵產地直送餐桌活動,成功打造農友、餐廳與消費者三贏。(記者俞肇福攝)
基隆市產業發展處首度媒介七堵瑪東社區與暖暖小館攜手合作,產發處今天舉辦「瑪東好物、暖暖入菜」推廣活動,希望透過瑪陵產地直送餐桌活動,成功打造農友、餐廳與消費者三贏。(記者俞肇福攝)
基隆市產業發展處首度媒介七堵瑪東社區與暖暖小館攜手合作,產發處今天舉辦「瑪東好物、暖暖入菜」推廣活動,希望透過瑪陵產地直送餐桌活動,成功打造農友、餐廳與消費者三贏。(記者俞肇福攝)