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    東澳捕獲近5公尺長地震魚 地方驚呼:從沒看過這麼大尾!

    長約490公分的皇帶魚,重量約45公斤。(記者林敬倫翻攝)

    長約490公分的皇帶魚,重量約45公斤。(記者林敬倫翻攝)

    2020/11/06 13:12

    [記者林敬倫/宜蘭報導]今天上午漁民發現東澳定置漁網有一尾長約490公分的皇帶魚,俗稱「地震魚」,重量約45公斤;購買這尾皇帶魚的海產店老闆陳國濱指出,這是他看過長度最長的地震魚,由於肉厚又多,1公斤能賣到400元,他形容,地震魚的肉質比豆腐還嫩,適合用清蒸的方式料理。

    定置漁網作業的時間,通常都是從早上到傍晚,陳國濱推測,這尾「地震魚」應該是在深夜的時候進到定置漁網,他說,漁民剛將魚拉上岸時還是活的,相當的新鮮,但因為是深海魚,在岸上沒辦法活很久。

    「這是宜蘭地區抓過最大的地震魚!」陳國濱說,當地漁民都說,從沒看過這麼大尾的地震魚,他自己開海產店已55年,也從沒見過,真的讓人嘖嘖稱奇,客人看到都發出「哇哇哇」的驚嘆聲。

    被問到會不會擔心大地震,陳國濱指出,應該不至於跟地震有關,當地其實很常捕到地震魚,一般都100公分,200多公分就算很大尾,1年都可以捕到幾次,將近5公尺的就很少見。

    陳國濱指出,一般地震魚1公斤可以賣到300元,這尾最大的,因為肉多也厚,1公斤可賣到400元,由於肉質比豆腐還嫩,適合用清蒸的方式料理,吃的時候都用湯匙挖。

    海產店老闆陳國濱說,這是他看過長度最長的地震魚,由於肉厚又多,1公斤能賣到400元。(記者林敬倫翻攝)

    海產店老闆陳國濱說,這是他看過長度最長的地震魚,由於肉厚又多,1公斤能賣到400元。(記者林敬倫翻攝)

    陳國濱說「這是宜蘭地區抓過最大的地震魚!」(記者林敬倫翻攝)

    陳國濱說「這是宜蘭地區抓過最大的地震魚!」(記者林敬倫翻攝)

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