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台南白蝦嚴選 今年藥物殘留採樣結果全合格

台南白蝦盛產,佔國內生產量1/3,今年度十足目虹彩病毒採樣檢驗皆為陰性,未上市蝦隻的藥物殘留採樣結果都合格,籲消費者多選購。(圖由南市動保處提供)

台南白蝦盛產,佔國內生產量1/3,今年度十足目虹彩病毒採樣檢驗皆為陰性,未上市蝦隻的藥物殘留採樣結果都合格,籲消費者多選購。(圖由南市動保處提供)

2020/09/22 10:23

〔記者王涵平/台南報導〕台南白蝦盛產,佔國內生產量1/3,今年度十足目虹彩病毒採樣檢驗皆為陰性,未上市蝦隻的藥物殘留採樣結果都合格,籲消費者多選購。

台灣的白蝦進口量遠比國內生產量多,2019年漁業年報統計,台灣年進口白蝦2萬5000公噸,國內生產1萬公噸,台南白蝦約3300公噸,是國內養蝦重鎮。

南市動保處表示,面對產量不足、十足目虹彩病毒入侵危機及用藥風波等威脅把關,國內的養蝦業者觀念比以前正確,都了解濫用藥物的危害,台南的養蝦業者都有定期健康檢查的觀念。

動保處表示,常邀學者專家教導業者飼養管理及疾病防治,並灌輸生物安全的防疫觀念,藉由生態養殖、混養、加強養殖管理或使用益生菌等方式。

農業局長謝耀清提醒養殖業者,蝦隻養殖首重水質穩定及飼養管理,幾乎無法透過用藥治療疾病,若是等到蝦隻發病才送檢恐為時已晚,早期發現才能早期解決問題。業者有任何養殖疾病防治的疑問,可電洽動保處06-6322899分機12或22或電洽06-2130958,有專人提供諮詢服務。

台南白蝦盛產,佔國內生產量1/3,今年度十足目虹彩病毒採樣檢驗皆為陰性,未上市蝦隻的藥物殘留採樣結果都合格,籲消費者多選購。(圖由南市動保處提供)

台南白蝦盛產,佔國內生產量1/3,今年度十足目虹彩病毒採樣檢驗皆為陰性,未上市蝦隻的藥物殘留採樣結果都合格,籲消費者多選購。(圖由南市動保處提供)

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