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進入就是看不到8字頭！中秋近了 豬肉價格70多元震盪
彰化縣養豬協會理事長廖學良（右）陪同化身成大廚的彰化縣長王惠美，行銷彰化健康豬肉，廖學良期待中秋烤肉行情能拉高。（記者張聰秋攝）
［記者張聰秋／彰化報導］中秋節快到了，往年此時正是豬肉行情最好的時候，但今年即使中元普度產地每公斤平均價格都處在72元到78元間震盪，始終突破不了8字頭行情，彰化縣養豬協會理事長廖學良表示，希望中秋烤肉行情價格可以往上再拉一點，此時正是辦促銷活動時機，拉抬買氣。
根據彰化縣肉品市場交易行情統計，今年8月正是農曆7月中元普度拜拜，彰化縣豬肉交易量最少約1200隻最多1900隻，平均約1600隻，每公斤平均批發價格最低72元、最高78元，相較於3、4年前同期每公斤80元以上，今年行情略遜一籌。
縣府今在中庭舉辦彰化健康豬肉行銷推廣會，會中請來餐廳主廚展示10道料理，廖學良被問及中秋節豬肉行情，他說，每年市場供需量不同，供需決定了價格，目前價格跟去年差不多，每公斤平均78元行情可以接，可以再往上拉更好，縣府選在此時辦促銷宣傳，時機對立意良善。
廖學良說，目前產地交易每日約1600隻，中秋節越近需求按理應該會增加，去年約1800隻到1900隻間，希望今年交易量至少維持去年水準，接近中秋希望價格可以往上拉。
中秋近豬肉烤肉行情可期，目前產地平均價格每公斤約78元，7字頭震盪已有一段時間。（記者張聰秋攝）
