台東學校營養午餐一概用國產牛豬肉 將修自治條例增罰則
台東縣各級學校午餐一律使用國產肉,好讓學生吃得健康、吃得安全。(記者陳賢義攝)
[記者陳賢義/台東報導]守護學童、老人等弱勢團體健康,台東縣政府今與農產公司、台東縣農會等相關單位,共同簽署縣內學校午餐一律採用國產在地豬肉、牛肉等生鮮食材,台東縣長也同時宣布將修改「台東縣食品安全自治條例」,增加罰則,讓學子們能吃得安心與健康,也讓家長放心。
針對美豬將於2021年放進口,饒慶鈴為守護學童健康且解除疑慮,新學年開學日即宣布學校午餐使用國產在地豬肉,同時縣府教育處也函請學校及午餐供應業者配合辦理,希望讓家長安心。
今日中午包括縣農業處長許家豪、縣衛生局長黃明恩、農產公司經理吳柏成、台東縣家長會長協會理事長吳政耀、新生國中校長林銘欽、寶桑國小校長李倩鈺、台東縣養豬協會理事長黃國卿、台東縣農會總幹事戴振東、成功鎮農會附設生鮮餐飲部主任曾品峰等人,共同宣誓守護縣民健康決心。
饒慶鈴表示,目前台東縣學校午餐所使用的豬肉為CAS台灣優良農產品以及生鮮豬肉追溯產品,除了各級學校外,還有91個部落文化健康站、74個關懷據點急聚福食堂。
台東縣早在2017年於「台東縣食品安全自治條例」中明確規範國中小學校午餐肉品不得驗出乙型受體素(瘦肉精),因此,美豬開放不會影響學校午餐供應既有的規範,將檢討修改自治條例,並且增加罰則,望能在下個議會會期通過。
另外,教育處也在開學時函請學校變更本學年學校午餐契約,將豬肉及牛肉一律採用國內在地生鮮食材明訂於學校午餐契約,農業及衛生單位也將加強稽查學校膳食豬肉及牛肉來源。
台東縣議會議長吳秀華表示,支持縣府作法,希望新會期議員們也能夠支持縣府提出的修改案。
台東縣長饒慶鈴聯名簽署縣內學校午餐一律採用國產在地豬肉、牛肉等生鮮食材。(記者陳賢義攝)