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    米其林指南首納台中 林佳龍︰建議評鑑南部縣市 讓台灣成觀光大國

    交通部長林佳龍(前排中)表示,台中是米其林指南往台灣各地發展很好的開始,他期待米其林指南再從台中繼續往南部縣市延伸,到高雄、台南及整個南部區域,這是對台灣觀光最好的肯定。(記者廖耀東攝)

    交通部長林佳龍(前排中)表示,台中是米其林指南往台灣各地發展很好的開始,他期待米其林指南再從台中繼續往南部縣市延伸,到高雄、台南及整個南部區域,這是對台灣觀光最好的肯定。(記者廖耀東攝)

    2020/08/24 17:45

    〔記者張菁雅/台中報導〕「台北台中米其林指南」今日在台中國家歌劇院公布名單,首度將台中納入評鑑。交通部長林佳龍致詞時表示,台灣將從防疫大國成為觀光大國,台中是米其林指南往台灣各地發展很好的開始,他期待米其林指南再從台中繼續往南部縣市延伸,到高雄、台南及整個南部區域,這是對台灣觀光最好的肯定。

    林佳龍表示,台灣可以說是美食王國,台灣觀光要發展就是結合飲食文化,根據觀光局的調查,國際觀光客評選台灣最值得觀光旅遊的原因,第1名就是美食,台灣有非常豐富的飲食文化,如何更國際化,能夠讓國際觀光客因為美食到台灣,也因為美食而愛上台灣,幫忙行銷台灣。

    林佳龍表示,今天公布「台北台中米其林指南」,在這個時刻特別有意義,現在國際疫情仍相當嚴峻,台灣人能夠過正常生活,甚至能外出旅遊,真的是幸福的事,台灣已被國際認定是防疫大國,我們要擦亮台灣的品牌,從防疫大國成為觀光大國。

    林佳龍指出,第2個很有意義的是在台中國家歌劇院公布,這是台灣最好的歌劇院,4年前,他以台中市長的身分,把歌劇院捐贈給文化部營運,所以他也算是地主,特別感到高興。

    林佳龍說,第3個很重要的意義是2020米其林指南同時公布台北與台中,台灣不是只有台北,離開台北也可以看到非常豐富、多元、有吸引力的各個城市,米其林指南對一個城市要連續公布到3年,才可以鞏固城市在米其林指南的地位,台北是第3年,當之無愧,台中是米其林指南往台灣各地發展很好的開始,有一句話說「南北吃飽,台中吃巧」,台中的創意料理讓人感受到多元的國際城市風貌。

    林佳龍也表示,大家會好奇,甚至期待米其林指南從台北往南到台中以後,再從台中繼續往南到高雄、台南及整個南部區域,他強烈建議米其林指南加以考慮,這是對台灣觀光最好的肯定。

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