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進入精饌米冠軍今出爐 台東池上鄉農會成最大贏家
台東池上鄉農會總幹事游玉櫻（右2）與池上多力米公司負責人梁正賢（右3）拿著冠軍米合影。（記者簡惠茹攝）
〔記者簡惠茹／台北報導〕2020年精饌米冠軍出爐，台東池上鄉農會成最大贏家，不但獲得台灣好米組冠軍，同時也拿下有機米組亞軍，台東池上多力米公司則拿下台灣有機米組冠軍，為「池上米」再添勳章。
農委會農糧署今天舉辦第5屆精饌米獎大賽頒獎典禮，比賽過程共有59件產品參加選拔，經過官能品評，今天下午農糧署宣布由台東池上鄉農會拿下台灣好米組冠軍，亞軍為壽米屋、季軍也是來自台東池上的富盛農經科技；台灣有機米組冠軍為池上多力米，亞軍為台東池上鄉農會，季軍是農友陳家成。
農糧署長胡忠一表示，精饌米獎選拔是為了鼓勵糧食業者強化生產管理和品牌行銷，由通路端選出品質好、食味佳、安心安全的包裝食米，並讓消費者方便買到優質好吃的米。農糧署表示，為了比賽公平客觀，精饌米獎評選方式採取秘密採買樣品米後，公開拆封並更改包裝，以代碼方式完成後續評分，由於嚴謹的評選過程，精饌米獎的醬者除了能提升品牌形象，知名度也大為提升。
台東池上鄉農會一舉拿下台灣好米組冠軍、有機米組亞軍，總幹事游玉櫻表示，得到冠軍的品種是台梗2號，口味香Q甜，得獎歸功於池上環境水質，還有技術面請改良場進行農友的技術指導，並使用全自動新型碾米設備加工，行銷通路端則協助農民拓展上架場所，例如大型量販店家樂福、農會系統，電商平台也可以買的到。
游玉櫻指出，生產管理端產銷履歷清楚，池上鄉農會有特殊的「筆記本」管理方式，發給農民筆記本，詳細記錄什麼時候插秧、什麼時候下肥料，消費者買的每一包米，都可以清楚追溯哪位農民種植的和相關產銷履歷。
有機米組冠軍得主是池上多力米股份有限公司的大地有機香白米，品種為高雄147號，2018年也曾獲得精饌米有機米組冠軍，公司負責人梁正賢自己也有在台東池上鄉種植13公頃的有機米，他說，米要種的好，首先土壤品質要先提升，所以他利用完熟有機肥來改善土壤，才能種出好吃的米。
