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進入台灣擋下非洲豬瘟、口蹄疫疫區除名 豬肉外銷瞄準星港澳
台灣本月正式獲得OIE認定為不施打疫苗口蹄疫非疫區。（記者簡惠茹攝）
〔記者簡惠茹／台北報導〕台灣的動物防疫國家隊不只擋下非洲豬瘟，經過24年努力，也終於正式成為口蹄疫非疫區，讓豬肉可以重返外銷，農委會主委陳吉仲表示，首批外銷鎖定新加坡、香港和澳門，預計年底就會向社會大眾報告外銷成果。副主委黃金城表示，台灣豬肉絕對有競爭力，風味比美國豬肉和加拿大豬肉好太多,未來將規劃增養100萬頭豬，供外銷使用，估計產值超過100億元。
世界動物衛生組織昨天晚上公布台灣、澎湖和馬祖成為不施打疫苗口蹄疫非疫區，台灣奮戰24年達成這個成果，農委會一早放鞭炮慶祝，舉行記者會說明抗疫歷程。陳吉仲表示，總統蔡英文的新農業政策就寫著，「要讓台灣成為口蹄疫非疫區」，這不只是政府努力，而是還有農民全力配合，中央政府和地方政府共同推動成為口蹄疫非疫區，才能真正提升養豬產業。
陳吉仲指出，正式成為非疫區後，豬肉可以出口其他國家，生鮮豬肉出口部份，短期會先針對新加坡、香港和澳門輸出，美國和日本則需要等典型豬瘟解決後也有機會可以輸出，期待台灣豬重返國際市場。
陳吉仲表示，未來還要建立台灣成為沒有重要傳染疾病的家園，非洲豬瘟守住外，典型豬瘟還要移除，讓台灣動物防疫成為世界第一；還要進一步提升養豬產業競爭力、提高育成力，讓屠宰分切市場更先進，降低成本因應貿易自由化；提升豬肉品質確保糧食安全，畜牧業空汙水汙要改成正面的綠能發電。
台灣曾經在1998年嘗試拔針失敗，對於這次能抗疫成功，台灣從疫區除名的關鍵原因，黃金城表示，這次因為有科學作法百分之百落實，才能達成這個結果，四年來的措施包含第一步落實施打疫苗清除豬體內的病毒、哨兵豬同居試驗確認環境中的病毒清除、追蹤監測豬體內的抗體。
黃金城說，台灣豬肉絕對有競爭性，未來農委會還要投入養豬產業結構調整，將來台灣養豬環境絕對病原很少，會逐步把重要疫病從養豬環境摘除，現在育成率1頭母豬只有15.2隻小豬，我們已經訂下目標，提升2頭的育成率，加上結構調整，南豬北運的現象從成本調整，未來養豬產業可以節省10%的成本。
黃金城也說，台灣豬肉絕對有競爭力，大家總是希望把台灣豬肉跟美國、加拿大冷凍豬肉價格比較，但是不能這樣比較，因為台灣豬肉風味比他們好很多。
至於未來會不會病毒又進入台灣？黃金城說，這次非洲豬瘟防疫的因素，我們把海防和空防架構起來，民眾也清楚現在帶肉類產品入境會被開罰，這樣的防疫下，為我們動物疫病做了很好的防疫措施，對未來疫病的控管防治，絕對可以為產業帶來最大的利潤。
防檢局長杜文珍回想起1997年3月18日豬隻驗出口蹄疫病毒的那天，她說，當時她在實驗室做了第一例診斷，那時候傷心到眼淚都掉下來，以獸醫立場來說真的是最大的傷痛，昨天接到消息快樂到睡不著，「在我手上診斷，在我手上結束，對我來說是相當重大的事情。」
杜文珍也透露向OIE申請從口蹄疫區除名的曲折，她說，原本今年因為疫情影響，決定要審核通過台灣除名的5月大會要延後，但是一旦延後，對台灣非疫區認定就遙遙無期，所以台灣向OIE建議替代方案，採取通訊投票方式，最後141個會員國投票，多數同意。
中央畜產會董事長、前農委會主委林聰賢今天也出席記者會表示，可以達成除名的成果，歸功於動物防疫國家隊的努力，他也勉勵農民朋友，現在開始可以大方地說，台灣最美味的豬肉可以跟國際來分享，我們如何讓產業更符合消費者和國際標準，未來任務還有很多，希望台灣消費者多多支持台灣養豬產業和畜禽產業，台灣豬肉可望成為國際知名品牌。
農委會主委陳吉仲說明台灣本月正式獲得OIE認定為不施打疫苗口蹄疫非疫區。（記者簡惠茹攝）
中央畜產會董事長林聰賢。（記者簡惠茹攝）
防檢局局長杜文珍。（記者簡惠茹攝）
農委會副主委黃金城說明這次除名成功關鍵。（記者簡惠茹攝）
