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進入台南鹿耳社區獨老愛心餐 在地餐飲接力響應
鹿耳社區長輩們對料理表示相當滿意，並讚許食材新鮮豐富、味美料多。（記者王姝琇翻攝）
〔記者王姝琇／台南報導〕台南鹿耳社區獨老送餐服務已持續13年，每月經費高達10餘萬元，皆由社區自行籌募。武漢肺炎（新型冠狀病毒疾病，COVID-19）疫情爆發以來，社區產業收入銳減、經費匱乏，也連帶影響送餐服務。在地餐飲得知後發起響應，每週二由該店烹煮34人份小火鍋，送來給鹿耳社區獨居長輩食用，藉以減輕社區經費負荷。
安中路臭臭鍋業者黃美月偶然得知鹿耳社區長期執行送獨居長輩餐食，防疫期間社區義賣所得銳減5成，送餐經費壓力十分沉重，隨即與社區發展協會理事長蔡登進聯繫，敲定每週二由該店負責烹煮長輩用餐量數，並獲得店內員工支持，表達願意每週二提前上班並不計工資，為獨居長輩烹煮臭臭鍋餐點。
蔡登進表示，感謝在地業者黃美月的熱心贊助，緩解鹿耳社區經費上的壓力，也讓志工媽媽能有喘息休假的機會，此一義行也讓社區能夠多方面獲得部分緩解，感恩不已。
在地餐飲響應愛心送餐服務獨老，店內員工也力挺。（記者王姝琇翻攝）
