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進入紀念馬偕上岸148週年 淡水各領域達人辦「一期一會」體驗圓夢
眾人在馬偕故居的長廊品味茶席，桌上布置的是馬偕引進的蔬果，包括紅蘿萄、花椰菜、敏豆、蕃茄等。（記者陳心瑜攝）
〔記者陳心瑜／新北報導〕馬偕博士是北台灣發展重要人物，淡水區的達人們包括大學文學院教授、音樂系教授、資深導覽員、文史工作者、茶藝師，為紀念1872年3月馬偕上岸淡水，最近共同設計一場「一期一會」的獨家體驗，帶領20名全台、各領域的友人走過馬偕在淡水的足跡，最後至馬偕故居聆聽管弦樂團演奏、淡水的詩作，品嘗用馬偕引進的蔬果所設計的茶席，以文學、音樂、茶藝紀念馬偕對北台灣的深刻貢獻。
「之間・茶食器」將馬偕遠道引進的蔬果結合台灣在地茶，設計兩款「馬偕茶」。（記者陳心瑜攝）
資深導覽員吳峻毅領帶領眾人從淡水馬偕街出發，其中包括熱愛馬偕的「粉絲」、80歲的賴王阿美女士，一行人步行探訪夜梅花、滬尾偕醫館、淡水禮拜堂、多田榮吉故居，並行經埔頂小徑，至埔頂三塊厝、教士會館等平時難以窺探的滬尾秘境，最後抵達西班牙式「白堊孤廊」風格的馬偕故居。
真理大學音樂系系友弦樂四重奏。（記者陳心瑜攝）
在馬偕故居長廊登場的茶席，由榮獲2015世界級設計獎的「之間・茶食器」設計，將馬偕遠道引進的蔬果如胡蘿蔔，結合台灣在地茶，設計兩款「馬偕茶」；還有以在地食材與食物設計的創意茶點「築夢」，讓賓客用甜點親手「組」一幢馬偕故居，美味又深富寓意。
現場體驗蓋一幢馬偕故居甜點。（記者陳心瑜攝）
真理大學台灣文學系副教授戴華萱則領眾人朗讀淡水女詩人汪李如月、作家鍾文音的作品，笑說能共同籌辦這場空前絕後的茶席，就像圓夢一樣。
馬偕故居是馬偕博士1875年所建，之間茶食器用甜點所設計的馬偕故居。（記者陳心瑜攝）
統籌的「旅學堂」工作室負責人李琪說，這場一期一會的小旅行，由達人們以各自的專業，設計出與馬偕相關的細膩體驗，會持續尋求各界合作、築夢。
