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進入霸氣！ 鹿港免費試吃冠軍烏魚子 跟豬肉角一樣厚
2019/12/08 19:14
鹿港人就是霸氣！試吃冠軍烏魚子，就是厚切像豬肉角一樣。（記者劉曉欣攝）
〔記者劉曉欣／彰化報導〕值得！為了吃免費的冠軍厚切烏魚子，許多民眾花了1小時排隊，當大口咬下，品嘗到烏魚子好滋味，全都說「太美味」了！
入冬就是烏魚肥美季節，野生烏魚還沒來報到，養殖烏魚早已新鮮上市，主推養殖烏魚子的彰化區漁會，今天與鹿港鎮公所聯手舉辦「烏魚樂時節」在鹿港公會堂登場，大手筆準備冠軍烏魚子與烏魚米粉共400份，讓民眾免費品嘗。
試吃的烏魚米粉，也是大大塊的烏魚。（記者劉曉欣攝）
由於免費試吃活動為上、下午各一場，加上今天冬陽熱力四射，也讓排隊氣氛更為熱烈，一個小時之前就許多人搶著排隊，試吃時間一到，不到10分鐘就全部發光光。
彰化區漁會今天準備連續6年奪下烏魚子冠軍的頂級品來讓民眾試吃，烏魚子並非切成薄薄一片，厚切就像是豬肉角一樣，吃起來果然非常「有感」。
免費烏魚子品嘗，眾人大快朵頤。（記者劉曉欣攝）
不只是烏魚子試吃超有誠意，連烏魚米粉的烏魚都是完整一塊，而不是切成肉絲，排隊民眾吃到厚厚的烏魚子，加上大大塊的烏魚，讓腸胃在冬日有了滋補的味道，全都大喊，排隊超值得！
烏魚肥美季節又來了，正是品嘗烏魚子的好時節。（記者劉曉欣攝）
彰化區漁會總幹事陳諸讚指出，今年烏魚子價格持平，近年來都「凍漲」，仍是民眾年節送禮自用的海味首選；縣長王惠美、鹿港鎮長許志宏也大力推薦，認為烏魚是季節美食，烏魚子滋味更是國人最愛，冬季吃烏魚相關料理就對了！
