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進入關西仙草花 美麗新地標
遠方的磚紅色古厝就是新竹縣歷史建築羅屋書院，跟一片紫色的仙草花對望，靜靜地說著一樣的關西小鎮人文產業特色。（記者黃美珠攝）
［記者黃美珠／關西報導］最近新竹縣關西鎮上南片地區出現1處讓人驚艷的仙草花田，2分多的紫色花穗迎風搖曳在歷史建築羅屋書院對面，遠望猶如薰衣草般，吸引很多人前去打卡、拍照。栽種的農友羅仕文說，這是他首次的嘗試，今年3月種下迄今，已將是第6次的收成，近期天氣好轉，花穗就將被採收做成花茶茶包，植株則做綠肥，想要一睹仙草花廬山真面目的人，可以把握最後稍縱即逝的機會。
羅仕文說，傳統仙草品種是桃園1號，農民4月栽種到中秋節前後採收，採收方式是把整株拔起、曬乾、再送交農會收購，收成僅此次，卻得長達4、5個月忙於除草。
他今年3月試種的桃園2號這個新品相對好管理，大約5月底就能開始收成，方式就像採茶一樣，用機器剪取仙草葉，切碎再送到製茶廠烘乾做成茶包，平均7、8台斤的仙草葉可以做成1台斤的仙草葉乾，1次就有4、500台斤的成品，利潤也很不錯。
從5月以後，他已經反覆收成了5次，進入冬天後花開了，仙草花田一片紫色，很多人驚艷，臉書、網路上紛紛爭著秀出在這片田地捕捉到的美麗花影。
只是羅仕文直言，這仙草花也是他的收成作物之一，本來他打算今天採收，把讓大家迷戀的紫色花穗剪下，一樣切碎後烘乾做成花茶茶包，植株再用打田機刨除後做綠肥。
沒想到「下雨天留花天」，這第6次的收成被雨給耽擱了，但也讓這片水田因為美麗的仙草花而繼續精彩著。
很多人吃過仙草、喝過仙草蜜，卻沒看過美麗、浪漫的紫色仙草花。（記者黃美珠攝）
