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進入毛豆文化祭「魔豆傳奇」綠金尋寶趣活動 7日屏東登場
毛豆文化祭「魔豆傳奇」綠金尋寶趣活動 7日在屏東崁頂鄉毛豆田登場，農糧署與冷凍蔬果公會，今天在高雄圓山大飯店宣布今年的「魔豆傳奇」活動。（記者張忠義攝）
〔記者張忠義／高雄報導〕「魔豆傳奇」又來了！2019毛豆文化祭活動7日將在屏東縣崁頂鄉毛豆田登場，除了重頭戲眾人齊入毛豆田裡採毛豆外，還有「綠金尋寶趣」的活動，以及免費贈送4000包毛豆給到場的民眾，活動不需報名，歡迎各地民眾，大朋友小朋友大家一起來採毛豆。
農委會農糧署與台灣區冷凍蔬果工業同業公會，今天在高雄圓山大飯店宣布今年的「魔豆傳奇」活動；農糧署副組長黃瑞呈表示，台灣的農民那麼努力又勤奮種植那麼好的毛豆，也很感謝冷凍蔬果公會，每年都舉辦採毛豆的活動，一年比一年熱烈；技正林巽智指出，每年都與日本業者舉行懇談會，使台灣毛豆外銷日本市場一直占有很重要的地位。
冷凍蔬果公會理事長蔡敬虔指出，毛豆過去多以外銷日本為主，在國內市場較不受重視，但從2014年開始每年都舉辦活動推廣給國人後，因為毛豆是健康、營養價值高、天然的農產品，好東西就要介紹給國人，國內市場大為成長，毛豆已是國際化的食品，外銷也不再只是日本，早已進入歐美中東市場，未來還有很大的成長空間。
活動主要目的，是讓民眾親自體驗下田採拾最新鮮毛豆的樂趣外，也可瞭解農民種植毛豆到採收的辛苦；全台種植面積已有九千多公頃，在台灣已有四十年歷史，產季受限但冷凍技術好，採收後煮熟再包裝冷凍，可以保存18個月
農委會高雄區農業改良場場長戴順發說，台灣毛豆品質一直改良，廣受消費者喜愛，每年採毛豆活動已成了最熱門的親子活動；分場長周國隆說，毛豆最近十年來產銷非常亮麗，農糧署高雄辦事處主任蔡秀美表示，毛豆已成為台灣的綠金，而且還研發出美味的副食品，
今年「魔豆傳奇」毛豆文化祭活動，選定在屏東縣崁頂鄉崁頂農場25區（鄰近崁頂資源回收廠）舉行，從上午10時到下午2時止，將免費贈送4000包毛豆，給前來參與活動的民眾（先領號碼牌再領毛豆），為了讓民眾體驗採豆樂，主辦單位規劃毛豆田讓所有參與民眾下田採毛豆，大會更準備了300個獎品，藏在毛豆田中，民眾一邊採毛豆還可以一邊「尋寶」， 最大獎是「綠金」─黃金。
除了上述活動，大會還安排「毛豆採收觀摩」「毛豆親子DIY」「毛豆成長與製程介紹展示」，以及美食嘉年華，活動會場將設有攤位，邀請小農、農場展售各地農特產品，為加強推廣毛豆的營養健康，有「毛弟&茶妹」區，供民眾拍照打卡上傳臉書粉書團專頁。
毛豆是健康、營養價值高、天然的農產品，好東西就要介紹給國人。（記者張忠義攝）
