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進入年年秒殺「鹿港小吃宴」又來了 今年菜色曝光
年年秒殺的鹿港小吃宴，今年不漲價，幸福登場。（記者劉曉欣攝）
〔記者劉曉欣／彰化報導〕終於等到了！每年秒殺的鹿港小吃宴，今年確定將11月16、17、23日晚間登場，共舉辦450桌，鎮公所將於11月6日上午8點半開放報名，每桌3000元，堅持不漲價，每人只要花300元，就可以吃到20道小吃，連辦桌的個人碗盤，也統統帶回家！
鹿港百年老店玉珍齋，特別推出石花糕古早味，拿出家傳模具製作。（記者劉曉欣攝）
鹿港百年老店三番錦魯麵，招牌的古早味炒什錦。（記者劉曉欣攝）
負責統籌小吃宴的鹿港阿南師民俗小吃阿南師陳慧玲表示，雖然物價上漲，但今年小吃宴依舊維持原價，今年參與的百年老店有玉珍齋與三番錦魯麵，兩家老店誠意十足，玉珍齋拿出家傳模具製作「石花糕古早味」，這項客製化產品，平時在店內都買不到；三番錦魯麵則是端出「古早味炒什錦」的招牌菜，要讓大家品嘗鹿港的好滋味。
野生蝦猴酥，品嘗鹿港在地味。（記者劉曉欣攝）
鹿港小吃宴今年有鹽滷母蝦猴。（記者劉曉欣攝）
陳慧玲說，鹿港靠海，來鹿港就是要吃海味，因此，小吃宴有霸氣的烏魚子，特有的蝦猴， 則以鹽滷、酥炸兩種方式來料理，以鹽滷帶出母蝦猴的風味，酥炸野生蝦猴滿足年輕一輩口感，還有獨特的蚵螺，讓大家來鹿港吃海味，不只吃好，還要吃滿。
蚵仔再貴，鹿港小吃宴就是要有蚵仔煎，而且還比臉大。（記者劉曉欣攝）
來鹿港就是要吃海味，烏魚子不手軟，蚵螺、蝦猴也都有。（記者劉曉欣攝）
陳慧玲說，雖然蚵仔價格大漲，但小吃宴就是要有蚵仔煎，還要給「比臉大蚵仔煎」；而老店三和珍餅鋪，今年推出筍香蛋糕， 當然遊客都愛的肉包、芋丸、麵線糊，也都會上菜。
鹿港老店三和珍餅鋪，今年推出筍香蛋糕。（記者劉曉欣攝）
鹿港鎮長許志宏表示，今年小吃宴，不只是幸福上菜，還準備在地的新吉發米粉當伴手禮，最特別的是，特別設計今年小吃宴專用的陶瓷碗盤，每位民眾吃完，統統都可以帶回家當紀念。
鹿港小吃宴不只吃辦桌，鹿港鎮長許志宏說，還有準備在地生產的米粉當伴手禮。（記者劉曉欣攝）
鹿港鎮公所表示，小吃宴將在11月16、17、23日晚間6點，在文小五預定定登場，將於11月6日上午8點半開放報名，採現場、網路與傳真報名等三種方式，每場為150桌，分別為現場報名40桌，網路報名40桌，傳真報名70桌。
