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謠言終結站》網傳葡萄噴催色劑致癌 專家:這是中國果園

網路瘋傳葡萄催色劑,農改場專家強調這是中國影片。(取自網路)

網路瘋傳葡萄催色劑,農改場專家強調這是中國影片。(取自網路)

2019-07-15 13:05:30

〔記者劉曉欣/彰化報導〕LINE群組近來瘋傳一段葡萄噴催色劑的影片,還用文字強調「難怪癌症特別多」,引發民眾議論紛紛;台中區農改場果樹研究室副研究員葉文彬表示,這是中國影片,從葡萄品種、生長條件與栽培方式,都與台灣不同。

網路瘋傳這段葡萄噴催色劑的影片,影片中的果農拿著三角錐體外接管線的噴灑工具,直接套到葡萄果實上噴灑;影片中可以聽到中國口音說明,3天後就會強迫轉色變紅,7天到10天都就可以上市了,而這段影片並附上說明「葡萄崔色劑,難怪癌症特別多」,也讓許多人看了之後心驚驚。

葉文彬指出,這段影片很明顯就是中國影片,因為台灣鮮食葡萄露天栽培的話,7成套袋,3成是果傘,影片葡萄卻沒完全沒套袋或是果傘,就可以確定這不是台灣果園;而影片中的三角錐杯緣有氣孔,把藥劑淋上去,這在台灣也未見。

葉文彬表示,葡萄轉色是生理現象,需要溫度加上有足夠葉片來進行光合作用,產生糖類,代謝為花青素;而催色劑就是讓葉片加速老化,讓養分送到果實。

葉文彬強調,台灣葡萄在催色、催熟部分,有合法推薦的乙烯液體來使用,這些公告可合法使用的用劑,都是經過層層把關、測試,符合食安。

彰化縣農業處代處長郭至善表示,彰化生產的葡萄佔全國葡萄產量的一半,栽植的技術成熟,不需要使用額外的方式來增加成本。

網路瘋傳葡萄催色劑,農改場專家強調這是中國影片。(取自網路)

網路瘋傳葡萄催色劑,農改場專家強調這是中國影片。(取自網路)

網路瘋傳葡萄催色劑,農改場專家強調這是中國影片。(取自網路)

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