謠言終結站》玫瑰鹽天然就是健康?其實背後恐有這項危機
國民健康署提醒,從國外進口的玫瑰鹽內可能不含碘。(資料照)
〔即時新聞/綜合報導〕衛生福利部國民健康署指出,近期內網路上流傳1段訊息,內容稱「玫瑰鹽是天然的鹽,比較健康」,但其實並非如此,從國外進口的鹽巴可能不含碘,恐對人體健康產生影響。
國民健康署表示,現在不少賣場販售進口玫瑰鹽,許多料理也標榜使用該種鹽巴,看似時尚與高級,但其實背後可能暗藏危機,台灣從60幾年前就規定要在食鹽內加入碘,補充國人必須營養素,但其他國家不一定有和台灣一樣的政策,因此玫瑰鹽內可能不含碘。
國健署提到,人體若長時間沒有攝取碘,體內甲狀腺會遭受不良影響,幼兒發育、智力與學習力也恐受到衝擊,因此選購鹽巴前必須認明產品名稱為「碘鹽」、「含碘鹽」或「加碘鹽」,在外包裝營養標示內有註明「總碘含量」,或是標示「碘化鉀」或「碘酸鉀」,才能保護身體健康。