台灣首辦「吃書節」甜滋滋開趴品嚐書的美味
或者書店主辦的台灣第一屆國際吃書節,邀請新竹在地烘焙職人在「甜點書派對」中大展身手,圖為74甜創創作的「小王子」可食甜點書。 (或者書店提供)
〔記者廖雪茹/新竹報導〕在國外行之有年的「國際吃書節」,在台灣也開始吹起「吃書風」!由新竹縣竹北市新瓦屋或者書店首辦的台灣第一屆國際吃書節,將於31日午後大開「甜點書派對」,以《小王子》為主題,轉化創作出充滿熱情的可食書,還有飲食作家講座、可吃書活動,邀請民眾一起體驗知識的美味。
或者書店表示,國際吃書節始於2000年美國加州,由茱蒂絲·霍夫伯格與比翠絲·科倫發起,很幽默地訂於4月1日,以紀念法國美食家布里亞·薩瓦蘭。活動邀集大家以「書」為靈感的分享美食創作,並一起吃掉它;希望透過美食,啟發人們對書籍與知識的熱愛。目前有超過23個國家引入舉辦。
或者書店主辦的台灣第一屆國際吃書節,邀請新竹在地烘焙職人在「甜點書派對」中大展身手,對大人小孩都愛的「小王子」一書做可食書創作提案展覽,還有巴布爾尼、茉莉花廚房、晨良甜點、Bisou Bisou Pâtisserie café、74甜創、暗香糕餅舖等高人氣的甜點店家工作室,尤其是注重使用天然食材與支持在地小農的烘焙師,與書店關注的食農議題相符應。
活動將於31日下午1點入場,簽到儀式設計用巧克力醬「簽名」在「主題蛋糕書」上面,現場並票選最高人氣作品,活動結束時一起把這些製作精美的作品吃掉,大啖知識的美味。
「美味的知識講座」,請來義大利慢食大學歸國的飲食文學作家毛奇,談論文學中飲食與閱讀相關的作品,分享「吃」與「閱讀之間的關係。「自己做一本可以吃的書」DIY活動,由竹東烘焙教室「茉莉花廚房」帶大小朋友現場製作可食又美味的饅頭書,一口吃掉就好像讀了一本書。
或者書店主辦的台灣第一屆國際吃書節,邀請新竹在地烘焙職人在「甜點書派對」中大展身手,圖為巴布爾尼創作的「小王子」可食甜點書。 (或者書店提供)