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進入台南首發表酪梨籽麵 行銷東京搶亮點
台南首發表酪梨籽麪，市長黃偉哲與大內石子瀨社區發展協會共同站台宣傳。（記者洪瑞琴攝）
〔記者洪瑞琴／台南報導〕台南大內被稱為酪梨的故鄉，每1顆酪梨都是當地農民汗水的結晶，但是酪梨在種植的過程中，多少會有外貌不那麼好的果實，大內石子瀨社區發展協會為了不讓農民的辛苦白費，因此向農民收購，與知名麵廠一起合作，首創開發出美味又健康的酪梨籽麵。
市長黃偉哲今（5）日站台大力宣傳，他表示，酪梨麵成功研發的背後有農民及社區發展協會濃濃愛心，除了體現地方創生經濟之外，這款新商品也正在東京食品展引起關注，帶來國際新亮點！
大內石子瀨社區發展協會曾博揚表示，酪梨籽開發商品創造地方特色產業，盈餘提供社區關懷據點等社福用途及社區巡守經費運用，也是資源共享。
另外，為穩定農產價格，增加農民收益，黃偉哲表示，南市農業局已媒合近10家貿易商，成功採購金鑽鳳梨近325貨櫃，將陸續出口，並與全聯通路合作，預計5月份上架，積極行銷台南市農漁產品，未來市府會持續辦理農產品。
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