大未必好!鳳梨釋迦外銷盤價罕見出現大果低於中果
鳳梨釋迦通常愈大顆賣價愈高,但今天的外銷盤價出現了大果低於中果的現象。(記者黃明堂攝)
[記者黃明堂/台東報導]鳳梨釋迦通常是愈大顆價格愈高,但今天外銷盤價出現了中果價格優於大果的情形,每斤多了3元,農民努力種大,反而把賣價變少!幸好,目前外銷價格已逐步回穩,損失得以減少。
台東外銷中國主力農產「鳳梨釋迦」日前價格滑落到一斤45元,令農民憂心難過年;台東縣農業處長許瑞貴表示,經縣長饒慶鈴與台東地區農會溝通,持續保證收購,目前價格逐步回穩,預估到農曆春節前,價格會持續上揚。
台東地區農會總幹事李建通說,今天的外銷收購價格是大果47元、中果50元,B果(些微瑕疵品)37元,罕見的出現了大果價格低於中果的情況。
李建通說,每顆1斤以上是大果,12兩以上是中果,大果雖然好看,但中果具有個人食用優勢,現在的市場反而是中果比較好賣,需求量增加,價格高過大果。
先前農民為了搶得市場先機而提早採收鳳梨釋迦,結果一下子採收爆量,加上中國雪封交通,運輸受阻,價格崩落。農民看價格不好,於是延緩採收,果品掛在樹上增大,沒料到,中果反而更吃香。
台東農業處長許瑞貴表示,中國是台東鳳梨釋迦最大的外銷市場,每年創造超過10億元的商機,農民務必做好田間管理、確實做好分級包裝,符合市場機制才能創造雙贏!他也提醒農民,在氣候異常之下,鳳梨釋迦裂果率有攀升的趨勢,建議農友考慮選育耐熱新品種「台東3號綠寶」,配合台東農改場品種授權的方式,達到品種多樣化,分散市場風險。