台南胡麻季登場 善化農會千份「芝有為你」料理大請客
善化區農會提供芝麻拌麵品嚐,工作人員忙著準備。(記者吳俊鋒攝)
〔記者吳俊鋒/台南報導〕2018台南胡麻季今起在善化區登場,除了系列產品的展售之外,農會更端出了千份新開發的「芝有為你」美味料理,提供民眾品嚐,包含芝麻水餃與芝麻拌麵大受歡迎,成功為活動炒熱氣氛。
善化胡麻節產業文化活動在區農會舉行,為期2日,明天還將準備500份的芝麻湯圓提供品嚐,民眾要把握機會。
今天在舞台上,也以芝麻湯圓堆疊成台灣地圖,由農會總幹事洪錦秀等邀請各界貴賓進行「幸福開動」的揭幕儀式,隨後一起美味分享。
台南的胡麻栽種面積居全國之冠,契作部分以善化區最多,洪錦秀表示,總數共140公頃,以穩定市場行情的價格收購,照顧地方農民,也全力投入開發,提升產業經濟價值。
洪錦秀說,今年以「善緣芝合」為主題,除了料理品嚐之外,現場也安排了榨油體驗、棉花糖DIY,還有一連串的才藝表演等節目,活動期間,特定熱銷產品現金價可享9折優惠,回饋愛用者。
除了麻油、芝麻麵、芝麻饅頭之外,善化農會新推出的「天作芝合」芝麻湯圓,以及「芝有為你」的芝麻拌麵與芝麻水餃等,也搶先開賣,買氣熱絡。
善化胡麻產業文化活動登場,各界貴賓一起揭幕。(記者吳俊鋒攝)
善化區農會也邀請梨山的蜜蘋果、甜柿等一起展售。(記者吳俊鋒攝)
善化農會也準備了芝麻美食,提供品嚐。(記者吳俊鋒攝)