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進入中秋節食品稽查啟動 月餅、加工品、網購禮盒全都查
食藥署宣布啟動中秋節食品稽查專案計畫，月餅也是稽查項目之一。（記者吳亮儀攝）
〔記者吳亮儀／台北報導〕再一個月就是中秋節，食品藥物管理署今天宣布，啟動中秋節食品稽查，對象包括月餅與餡料製造業者、相關應景食品、網購禮盒等。
食藥署表示，已和農委會、環保署等單位合作，分由環保署加強化學品管理、農委會落實農產品源頭管理以及衛福部執行市售食品衛生安全查核。
針對月餅餡料製造業、連鎖或在地知名烘焙業及一般糕餅店鋪進行實地稽查，查核重點包含食品良好衛生規範準則GHP及7月起實施的「不完全氫化油不得使用於食品」規定進行標示查核，並抽驗月餅及其餡料檢驗衛生標準等。
另外，也加強抽驗鹹蛋黃類產品及餡料，並將蘇丹色素列為必驗項目，以維護民眾食用安全。
同時針對傳統市場及超市賣場等市售通路，擴大抽驗月餅、蔬菜水果類及禽畜水產品及其加工製品類等應景食品，檢驗衛生標準、食品添加物、農藥或動物用藥殘留等，以確保市售產品衛生安全。
另外也將針對網路平台販售人氣名品如月餅、肉乾、糖果點心類如牛軋糖等產品的販售業者、製造業者查核網頁揭露的資訊是否符定型化契約規定，另製造業者則將再實地稽查成品標示情形，以維護消費者權益。
食藥署宣布啟動中秋節食品稽查專案計畫。（記者吳亮儀攝）
