牽牛犁田種地瓜 小小農夫直呼「好新鮮」
信義國小小朋友手拿地瓜葉仔細聆聽指導員解說。(記者鄭名翔攝)
〔記者鄭名翔/苗栗報導〕現代農業機械化,早期以牛耕地的場景已很罕見,都市幼童常吃牛肉,但許多孩子未必見過「牛走路」,苗栗縣頭份市農會今早舉辦食農教育,邀請信義國小四年級70名小朋友,到校園前方農地體驗拉牛耕地種地瓜,許多學童首次近距離接觸溫馴的大黃牛,興奮的親撫黃牛直呼「好可愛」,也期待趕快吃到自己親手種下的地瓜。
小朋友排排站在田埂間,手拿著地瓜葉聽著農會指導員的解說,小心翼翼的將枝葉斜插入土內,並用力踩踏農地夯實。另一邊則有農民牽來一頭大黃牛,駕牛犁田方式鬆開土壤,都市學童首次看到傳統農耕方式大開眼界,也嘗試拉著黃牛犁田,體驗小農夫工作。
溫馴的大黃牛靜靜地站在田間,成為大小朋友的焦點,爭相撫摸黃牛,還開心的學著哞哞的牛叫聲。人生首次近距離接觸大牛,小朋友不斷直呼好可愛。
頭份市農會表示,藉此活動除了讓學童認識傳統農耕,並體驗農夫耕作的辛勞,也可將食農教育向下紮根,讓學童們看見食材從產地到餐桌的過程。信義國小校長鍾瑞蓉也笑說,自己也是第一次體驗種地瓜,心情跟小朋友們一樣充滿新鮮感。
頭份市衛生所也到場向學子們宣導健康飲食的重要性,尤其地瓜富含膳食纖維,蒸煮過後味道甜美可當點心,有助腸胃消化。
小朋友將地瓜葉種入田裡,再用小手將土壤壓實。(記者鄭名翔攝)
現場有大黃牛犁田,成為全場矚目焦點,小朋友皆興奮的親撫大黃牛。(記者鄭名翔攝)