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進入閒置老屋轉型特色書店 冬山老街活化重要一步
冬山鄉一間閒置多年的3層樓老屋，轉型為特色書店。（記者江志雄攝）
［記者江志雄／宜蘭報導］宜蘭縣冬山鄉公所推出的「老屋活化補助計畫」，出現首起成功案例，閒置數十年老屋轉型特色書店，為冬山老街注入新活力。
冬山老街巷弄存在不少年久失修，但充滿建築之美老房子，冬山鄉公所去年底制定「老屋活化補助計畫」，鼓勵各界租用老街閒置屋子，經營特色餐飲、文創產業，若通過審核，鄉公所每月補助5000元租金，最多2年，「IBU廚房X冬瓜山書店」工作團隊今年3月透過鄉公所媒合，承租冬山老街一間3層樓老屋，歷經4個月整修及營運規劃，在今天開幕，鄉長謝燦輝偕同多名鄉代到場祝賀。
「IBU廚房x冬瓜山書店」團隊夥伴，包括冬山在地新住民姐妹、關注移民、移工議題的大學師生，經營模式結合東南亞特色餐飲、只借不賣二手書，定期舉辦週六午後講座、東南亞美食DIY，把老屋營造成討論社會議題空間。
「IBU廚房X冬瓜山書店」餐飲，由嫁到台灣20年的印尼新住民黃燕妮負責，開幕茶會上，她端上印尼口味炸物「天貝」給大家品嘗，日後邀請不同國家新住民姐妹駐店掌廚，透過飲食介紹東南亞各國歷史文化。
謝燦輝說，「IBU廚房X冬瓜山書店」的成立，象徵「老屋活化補助計畫」邁出第一步，盼有其他老屋屋主和地方人士投入，賦予老社區新的生命力。
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店內圖書只借不賣。（記者江志雄攝）
冬山鄉長謝燦輝（左1）到場祝賀。（記者江志雄攝）
來自印尼的黃燕妮，端上故鄉口味的炸物天貝。（記者江志雄攝）
印尼口味的小點心。（記者江志雄攝）
