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    1年丟掉70億食物? 逾300超商加盟店響應抗議

    超商加盟主近來指控總公司強制要求進貨量,導致許多賣不出去的食物都被迫丟棄,IFRA中華國際連鎖加盟者交流暨權益促進會更為此發起陳情行動,呼籲「進貨適量」、「拒絕強制進貨」。(圖擷自I F R A中華國際連鎖加盟者交流暨權益促進會臉書)

    超商加盟主近來指控總公司強制要求進貨量,導致許多賣不出去的食物都被迫丟棄,IFRA中華國際連鎖加盟者交流暨權益促進會更為此發起陳情行動,呼籲「進貨適量」、「拒絕強制進貨」。(圖擷自I F R A中華國際連鎖加盟者交流暨權益促進會臉書)

    2018/06/18 00:37

    〔即時新聞/綜合報導〕超商加盟主近來指控總公司強制要求進貨量,導致許多賣不出去的食物都被迫丟棄,IFRA中華國際連鎖加盟者交流暨權益促進會更為此發起陳情行動,呼籲「進貨適量」、「拒絕強制進貨」等,至今已獲超過300家加盟店加入響應,希望4大超商正視浪費食物的問題。據IFRA指出,以每間超商平均每天約丟棄2000元食物來計算,等於每年約有70多億元食物遭丟棄。

    《聯合報》報導,台灣便利超商密度全球第二,架上提供的食物琳瑯滿目,但據IFRA指出,4大超商總公司常以市場需求,要求店舖增加進貨,像是銷貨量不可超過進貨量的95%,等同有5%的進貨可能只能輪到過期時丟棄。IFRA會長陳縯家舉例,假設某超商每天平均只賣出10個飯糰,總公司卻會要求要進超過10個,理由則是「不能讓客人買不到」、「貨架陳列要有豐富感」等,若加盟主不配合還被警告、開立糾正不配合違約通知單等。但以每間超商平均每天約丟棄2000元食物換算,全台超過1萬家超商一年下來共會浪費70多億元食物。

    IFRA上月為此發動陳情行動,提出「進貨適量」、「拒絕強制進貨」等訴求,盼超商總公司不追求「豐富陳列」及「好看」,而是以適量為原則,避免浪費食物。

    針對相關質疑,超商業者則強調並未強制進貨,以及都有採行數據分析,依各商圈個別需求輔導店長調整訂購量。

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