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係金ㄟ! 鹿港端午祭祖不用粽子 原因是‧‧‧

台灣民間端午節慶祭祖會用粽子,鹿港因為「粽」與形容貧窮「粽粽」發音相同,而不用粽子來祭祖。(檔案照片,記者劉曉欣攝)

台灣民間端午節慶祭祖會用粽子,鹿港因為「粽」與形容貧窮「粽粽」發音相同,而不用粽子來祭祖。(檔案照片,記者劉曉欣攝)

2018/06/16 19:12

〔記者劉曉欣/彰化報導〕傳統台灣端午節祭祖就直接就用粽子,但是鹿港小鎮就是不一樣,端午節祭拜祖不能用粽子,不用粽子祭祖的原因,因為「粽」的台語發音,就與鹿港人用來形容人貧窮、不發達的「粽粽」同音,因此,祭拜祖先就不能用粽子。

今年92歲的退休教師李錦上,從小在鹿港長大,李錦上表示,他從小就聽長輩說「鹿港人祭祖不能用粽子」,因為當鹿港人說這個人「粽粽」,就是代表這人沒有出息、貧窮的樣子,而鹿港人說「粽粽」的發音,就跟「粽」的台語發音相同;所以,鹿港人認為拿粽子拜祖先是不恰當的,也就成為鹿港地區的習俗。

李錦上表示,鹿港人在端午節會吃「煎堆」,也會拿來拜神佛,因為端午時節如果有天然災害就會影響農作物收成,希望「煎堆」能夠有補天的祈福意思。

世居鹿港林姓婦人指出,她從小就被媽媽告誡「粽子不能拿來拜」,她們家除了祖先不能準備粽子來拜,連神佛也同樣不拿粽子來拜,傳統鹿港人在端午祭祖就是準備桃李等水果。

林姓婦人表示,「煎堆」的材料是麵粉與糯米粉,可以加入韭菜、豆芽菜、蔥、香菇等佐料,煎成餅狀;也可以吃甜的,就加入糖,因為民間傳說是女媧煉石補天所用,所以在端午節時要「吃煎堆補天」。

鹿仔港文史工作室鄭武郎強調,以他家自家為例,祭拜祖先確實不能用粽子,但是拜神佛時會準備粽子,長輩說法是「粽」的台語發音,就跟形容人「散赤」、不發達、貧窮的「粽粽」同音,至於神佛可以用粽子來拜拜,則是讓神佛跟民間一起同享節慶味道。

鄭武郎強調,鹿港人在端午會吃「煎堆」,「煎堆」主要是用來拜神佛,也可以拿來祭祖,都是用來祈求風調雨順,萬物豐收。

不過,也有鹿港人表示,時代在改變,只要有慎終追遠的心,不論是祭拜祖先或是神佛,都是心意重於一切。

鹿港人在端午節會吃「煎堆」,也可以拿來拜神佛或是祖先。(資料照)

鹿港人在端午節會吃「煎堆」,也可以拿來拜神佛或是祖先。(資料照)

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