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進入北科大鉋刀特展 金氏世界紀錄級鉋刀亮相
北科大鉋刀特展，金氏世界紀錄級鉋刀亮相。（記者林曉雲攝）
〔記者林曉雲／台北報導〕國寶級製鉋工藝家阿農師製作的傳統鉋刀，也能創造出美味甜點！國立台北科技大學木藝中心，於2018台灣文化創意設計博覽會期間，展出《福鉋・華山》展，除了展示國寶工藝家親手製作的各類鉋刀，更推出趣味品牌「鉋點」，用花生糖鉋刀賦予傳統小吃「花生捲冰淇淋」新形象，讓傳統木藝更貼近現代生活，展場並有金氏世界紀錄級鉋刀亮相。
台北科大校長王錫福表示，北科大以理工見長，台灣為木藝王國，木藝中心成立宗旨即為保存、發揚、創新、活化木工藝術。此次展出的《福鉋・華山》展，是《福鉋》系列展的第3次展出，內容融合傳統與創新，規模也更大、更深化，讓傳統工藝成為新流行。
策展人、台北科大木藝中心主任陳殿禮指出，特展展出造型與功能各異的木屐鉋、桶鉋等數十把鉋刀，全數由國寶級「傳統製鉋藝術保存者」藝師詹益農（阿農師）製作，令人驚豔的展品還包括：「總統桌」的全組專屬鉋刀，及二件金氏世界記錄級的桶司鉋。
特展結合AR互動裝置，用多元有趣的效果，全方位展示鉋刀模型。阿農師也會親自在場製作鉋刀，讓民眾一睹職人製鉋之美。《福鉋・華山》展主題分為五個展區，包括：藝術創新、技術工藝、互動科技、手作體驗、職人製鉋。
特展饒富趣味的是，打造創新品牌「鉋点」，將兒時記憶中的「花生捲冰淇淋」賦予新意。用Ｑ韌的老字號春卷皮，包裹住用國寶級鉋刀刨製的花生糖，搭配上傳統把噗冰淇淋，傳統美味，既是傳統更是創新，打造出台灣小吃的新印記。參觀展覽的民眾於現場拍照打卡，即可兌換「鉋点折價券」乙張。
