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進入白沙後寮關懷據點成立 土鰟魠小管入菜
後寮社區長者共餐菜色豐富，讓與會貴賓羨慕不已。（記者劉禹慶攝）
〔記者劉禹慶／澎湖報導〕澎湖縣第30個關懷據點，今日在白沙後寮社區活動中心，正式揭牌成立，府會雙首長縣長陳光復、議長劉陳昭玲等人都到場慶賀，並與長者共餐，澎湖「白金」的土鰟魠也大氣入菜，煮成土鰟魠小管米粉。
後寮社區在理事長葉文泉、村長許興光努力下，每週2、5、日都提供老人共餐服務，由志工們準備豐富的4菜1湯，處處可見社區的用心與愛心，因此被選定為澎湖縣第30個關懷據點，今日揭牌儀式，除了府會雙首長外，還有縣議員魏長源、宋國進、呂黃春金、白沙鄉長莊美李、鄉代會主席宋萬富等人。
活動由社區媽媽土風舞揭開序幕，展現出媽媽們的活力，隨後推出今日的長者共餐菜色，除了煙燻滷肉、三色蛋、菜捲、小蛋糕、豆花及水果外，主菜更是令人咋舌，用白金土鰟魠及小管煮成米粉湯，讓長者及貴賓們大快朵頤，大家都讚嘆菜色的豐富，相當羨慕後寮長者。
由於後寮是澎湖重要瓜果產區，陳光復希望理事長與村長就像活動中心前面的嘉寶瓜與哈密瓜公仔，共同攜手讓「服務在地、幸福深耕」，澎湖縣政府願當後寮社區的後盾，支援相關設施；議長劉陳昭玲更現場認捐10萬元建設經費，提供後寮整理銀合歡廢耕地及添購設施，讓後寮營造更幸福的銀髮族天堂。
澎湖第三十個關懷據點，在白沙後寮社區活動中心揭牌成立。（記者劉禹慶攝）
後寮長者共餐菜色豐富，與會長者都豎起大拇指稱讚。（記者劉禹慶攝）
