低鈉鹽鉀-40輻射超標? 食藥署很無言
食藥署召開記者會,說明食鹽中的鉀是天然就存在,不須擔心。(記者吳亮儀攝)
〔記者吳亮儀/台北報導〕台鹽被抨擊有超量放射線物質鉀-40,食品藥物管理署傍晚出面澄清,表示鉀-40是天然放射物且存在於大自然中,就算每天吃十公克低鈉鹽,一年來攝入量也低於標準,民眾根本不用擔心。
食藥署副組長許朝凱說,依據原能會監測市售低鈉鹽產品的鉀-40濃度結果,最高達8.86 貝克/克,以公斤計則換算為8860 貝克/公斤,並未超過原能會「天然放射性物質管理辦法」中所訂限值(10貝克/克)。
許朝凱說,世界衛生組織(WHO)統計,成人平均一天約吃十克鹽,每貝克的鉀-40造成的人體劑量約為0.0062微西弗,保守推算若一年都吃低鈉鹽,劑量約為182.4微西弗,遠小於一般人年有效劑量限值1000微西弗。
許朝凱說,人體還有生理代謝功能,實際劑量會比估算值更低,不會有輻射傷害的顧慮。