里長「香草達人」 打造盆栽銀行自製防蚊液
三重承德里長吳政權夫妻,打造里內盆栽醫院跟銀行,還開班授課教導如何自製防蚊液。(新北市民政局提供)
〔記者葉冠妤/新北報導〕新北市三重承德里長吳政權夫妻利用廢棄盆栽,10年來打造盆栽醫院與銀行,更種植香草植物教民眾自製防蚊液、洗碗精,成婆婆媽媽最愛!
有「香草達人」之稱的吳政權說,當初是因為里內高齡80歲的環保志工紀春鳳,精通園藝,照顧三德公園數百株「流浪盆栽」,為了讓流浪盆栽有個家,他成立「盆栽醫院」、「盆栽銀行」照護小生命,並開放民眾認養,這些盆栽也使用回收雨水,更以落葉、生廚餘堆肥當肥料,除復育植栽,也讓三德公園更添生命力與綠意。
吳政權還傳授里民「香草防蚊液」製法,吳政權說,其實製作方式很簡單,用左手香、迷迭香、萬壽菊、薄荷,加上約100克鹽巴、3種酒精,放入玻璃罐之後放置7到8天,直到顏色變成黃綠色就能裝瓶使用,這些製品天然又環保,超受婆婆媽媽歡迎。
不僅如此,承德里的老人共餐菜色也少不了香草當佐料,里長夫妻與志工研發數十道香草料理,像炸蝦加入檸檬香茅提味、滷豬腳搭配薄荷調製的特製醬汁,不但口感清香又可解油膩,阿公阿媽們吃了都忍不住一口接一口。
三重承德里長吳政權夫妻,還種植香草植物為老人共餐增添風味。(新北市民政局提供)