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進入中市抽驗中元供品 草阿粿、香蕉、烏骨雞不合格
衛生局抽檢太平區世界甜水果行販賣的香蕉，驗出不得殘留的農藥。（記者蔡淑媛翻攝）
〔記者蔡淑媛／台中報導〕中元節將至，衛生局今天公佈抽驗市售粿類、禽肉、水果、素三牲、蜜餞食品等共171件的結果，有3件不合格，有店家的草仔粿驗出防腐劑，及香蕉、烏骨雞分別有農藥、動物用藥殘留超標，分別開罰或移請源頭廠商所轄投、彰縣市府查辦。
衛生局指出，西區的阿琴龜粿專賣店的「草仔粿」驗出防腐劑，去水醋酸0.29g/kg（標準為不得檢出）、太平區的世界甜水果行「香蕉」驗出農藥殘留，芬佈賜0.25ppm（標準為不得檢出）、以及東區日興雞鴨行「烏骨雞」檢出動物用藥，三甲氧芐氨嘧啶0.17ppm（標準值<0.05ppm）皆不合格。
衛生局依違反食安法裁罰阿琴龜粿專賣店3萬元，另外香蕉及烏骨雞分別移至源頭廠商所轄南投縣衛生局、彰化縣農業處後續查辦。
衛生局指出，食品添加物防腐劑「去水醋酸」可使用於乾酪、乳酪、奶油及人造奶油，標準值0.5 g/kg以下，但不可使用於糕粿類產品。去水醋酸如長期過量食用，可能損害肝、腎及神經系統等。
農藥「芬佈賜」是殺螨劑，接觸量大時可能會引起頭痛、頭昏、噁心及嘔吐；動物用藥「三甲氧芐氨嘧啶」屬廣效性殺菌劑，民眾若食用過量，可能出現蕁麻疹、過敏不適，噁心、嘔吐等症狀，嚴重時甚至可能影響腎功能。
衛生局抽檢西區阿琴龜粿專賣店販賣的草仔粿，驗出不得檢出的防腐劑。（記者蔡淑媛翻攝）
