訂定芬普尼殘留標準 食藥署長:堅持採檢測極限值
對於是否要訂定芬普尼在雞蛋的殘留量,食藥署署長吳秀梅(左)和農委會副主委陳吉仲(中)不同調,右為食安辦主任許輔。(圖由農委會提供)
〔記者吳欣恬/台北報導〕農委會副主委陳吉仲日前指出將盡快訂定芬普尼在雞蛋的殘留量標準,而不是用儀器檢測的極限值作為標準。食藥署署長吳秀梅今天卻表示,芬普尼禁用在蛋雞身上,因此本來就不得檢出,她強調食藥署會堅持採檢測極限值。
行政院食安辦公室主任許輔指出,是否訂定芬普尼在雞蛋的殘留量標準,應考量芬普尼透過飼料累積在食用動物的風險和可能性有多大。他指出,雖然美國訂定芬普尼在雞肉的殘留量標準為20ppb、雞蛋為30ppb,但在禽舍使用清單裡卻沒見到有芬普尼,因此認為美國會訂定芬普尼標準應是從飼料的考量。
許輔表示,是否訂定芬普尼在雞蛋的殘留量標準,應考量實務需求和必要,合理客觀的面對和看待,要不要用,也關乎未來如何輔導禽舍進行消毒和環境衛生的處理。他也提及,跨部會的專家會議中也會考量是否需檢驗芬普尼在國內雞肉的殘留量。