夜市超夯美食! 遭台北地下街禁賣
台北車站地下街臭豆腐店屢被檢舉發出異味,北市府勘查後決定要求臭豆腐業者停賣。(圖取自臉書)
〔即時新聞/綜合報導〕台北車站地下街臭豆腐店屢被檢舉發出異味,北市府勘查後決定要求臭豆腐業者停賣,不過店家其實才剛續約3年,為了改善氣味,前後花了幾10萬設置玻璃罩、抽風機、活性碳等設備,但仍被「禁售臭豆腐」。
《聯合報》報導,台北市市場處日前和環保局、衛生局等相關單位會勘,認為臭豆腐店傳出異味,在本月14日發函店家要求停售。市場處主秘王夢龍指出,會勘後認為,店家就算花錢增加除味設備,還是沒辦法做到沒有味道,台北市站前地下街商場管理規則中有規定,各店鋪不得販售任何氣味濃郁,影響空氣品質的食物,其中一項就是臭豆腐。
邱姓店長指出,店內主力產品就是臭豆腐和鴨血兩樣,但現在被要求不能販賣,實在是很無奈,很多客人一聽到沒有臭豆腐,轉身就離開,主力產品沒了,生意也掉了很多。