義竹玉米推產銷履歷 打造LV級飼料
義竹鄉農會理事長顏明岳(右二)、總幹事翁永寧(左三)與三久牧場董事長洪崇拼(右三)、中都農業生產合作社總經理陳建瑋(左二)簽約。(記者林宜樟攝)
〔記者林宜樟/嘉義報導〕嘉義縣義竹鄉主產硬質玉米等作物,義竹鄉農會與畜牧場業者合作進行契作,推出國內首件硬質玉米產銷履歷認證示範栽培,由農會與三久牧場、中央畜牧場進行契作簽約,生產具產銷履歷認證的硬質玉米用於豬隻、家禽飼料生產之用,被稱做「LV級的飼料」。
義竹鄉農會今天與三久牧場進行產銷履歷硬質玉米契作簽約,面積100公頃,年收購量6000餘噸,與中央畜牧場簽訂100噸,另與中都農業生產合作社總經理陳建瑋簽訂產銷履歷大豆契作,面積30公頃,1年收購約50噸黃豆;義竹鄉農會總幹事翁永寧說,食安風暴有時會追查畜牧飼料源頭,義竹鄉生產的硬質玉米進行產銷履歷認證,讓消費者能瞭解吃下去的豬、禽是用安全原料製成的飼料飼養而來,「有產銷履歷掛保證」。
三久牧場董事長洪崇拼說,今年曾購買300噸義竹鄉生產的硬質玉米作為豬隻飼料,以往對飼料最敏感的懷孕母豬,對更換飼料並無適應期,研判應是國產硬質玉米香氣濃,母豬愛吃,雖然成本較高,但仍決定與義竹農會簽約採購具有產銷履歷的硬質玉米。