屏東封存100多公斤過期豬排原料 食藥署追查下游
食藥署查獲吉富食品使用逾期原料製造豬排商品,封存過期原料「裹漿粉」約5公斤及產品「爆漿檸檬豬排」計約110公斤,將繼續追查下游。(食藥署提供)
〔記者吳亮儀/台北報導〕食藥署接獲廠商內部檢舉,屏東縣「吉富食品股份有限公司」,在現場查獲逾期原料「裹漿粉」,使用於生產「爆漿檸檬豬排」,食藥署人員馬上封存過期原料「裹漿粉」約5公斤及產品「爆漿檸檬豬排」計約110公斤,並繼續追查下游。
食藥署人員表示,這是接獲業者內部人員檢舉,是吹哨條款奏效。稽查人員認為,應有500多公斤過期豬排已經流入市面。
經了解,豬排產品銷售到新北、台中及彰化下游業者,屏東縣政府衛生局已令該公司依食品及其相關產品回收銷毀,處理辦法規定進行違規產品下架回收;食藥署表示,最高可處2億元以下罰款。
食藥署查獲吉富食品股份有限公司使用逾期原料製造豬排商品。(食藥署提供)
食藥署查獲吉富食品股份有限公司使用逾期原料製造豬排商品,估約有500公斤流入市面。(食藥署提供)