包粽老傳少 新埔農會推廣米食慶端午
新埔鎮農會今天早上結合社區家政班和清水國小學童一起包粽,慶祝端午節也推廣、鼓勵大家多多愛吃米食。(記者黃美珠攝)
[記者黃美珠/新埔報導]下週二就是端午節,新竹縣新埔鎮農會行銷在地的優質稻米,今天早上趁機舉辦老傳少的包粽活動,藉此推動我國傳統的米食文化,希望我們的下一代能更懂得享受米食的口感和樂趣,讓稻農擁有更多的支持。
新埔農會這個活動結合了該鎮偏遠、卻辦學特色頗受好評的清水國小,以及該會在各里、社區所成立的家政班,由這些年約孩子阿婆年紀的長輩們,指導著清水國小學童們從如何「拿捏」粽葉開始,讓小朋友學著嘗試包出自己人生的第1顆粽。
新埔農會總幹事曾庭熙說,種稻是我國傳統的主力農業,每1粒米得來都不易。
所以他們也趁著這場活動,把大家同心協力包出的1500顆粽子,除了讓清水國小學童帶回家品嚐成功的滋味,也分贈給德蘭、香園、華光等社福機構,讓他們也能提早一起品嚐香噴噴的粽子過節。
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新埔鎮農會今天早上結合社區家政班和清水國小學童一起包粽,慶祝端午節也推廣、鼓勵大家多多愛吃米食。(記者黃美珠攝)
新埔農會舉辦老傳少包粽活動,推廣優質米食文化。(記者黃美珠攝)