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    福興鄉農會肉粽凍漲 今年挑戰賣10萬顆

    彰化縣福興鄉是糯米主要產區,端午檔期推出肉粽來供應。(記者劉曉欣攝)

    彰化縣福興鄉是糯米主要產區,端午檔期推出肉粽來供應。(記者劉曉欣攝)

    2017/05/08 16:03

    〔記者劉曉欣/彰化報導〕包粽子原物料上揚,彰化縣福興鄉農會總幹事林坤宏表示,粽葉、豬肉都漲了1成多,但為了顧及消費者荷包,決定自行吸收,今年「凍漲」,傳統肉粽每顆只賣45元!

    林坤宏表示,因為福興鄉是糯米的主要產區,所以在端午節檔期推出應景肉粽來供應,今年進入第7年,去年賣出8萬顆,今年將挑戰10萬顆。

    「原物料幾乎都漲!」林坤宏說,粽葉價格從每50台斤5200元,漲到每50台斤5800元,上漲1成多;包粽子所用的三層肉,從每台斤145元,漲到165元,也是上漲1成多;包粽子所用的長糯米,雖然市場也維持每斗380元的行情,但因為福興鄉是糯米產地,農會自行收購、碾米,價格還維持平盤。

    林坤宏表示,福興鄉農會傳統肉粽「凍漲」,維持每顆45元;農會總幹事林坤宏表示,今年首度推出的干貝鮑魚肉粽,每顆價格100元,推出以來反應相當不錯。

    福興鄉農會推出肉粽,不少民眾看到熱騰騰的肉粽上市,全都聞香而來,許多民眾說,自己包粽子太麻煩,不如買粽子來吃,還可以有各種口味可以選擇,更方便。

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    彰化縣福興鄉農會今年新推出鮑魚干貝粽,每粒100元,有鹹蛋黃、栗子、鮑魚、干貝、花生、三層肉。(記者劉曉欣攝)

    彰化縣福興鄉農會今年新推出鮑魚干貝粽,每粒100元,有鹹蛋黃、栗子、鮑魚、干貝、花生、三層肉。(記者劉曉欣攝)

    包粽子的原物料上揚,粽葉、豬肉都上揚1成多。(記者劉曉欣攝)

    包粽子的原物料上揚,粽葉、豬肉都上揚1成多。(記者劉曉欣攝)

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