戴奧辛蛋怎麼辦? 回收、水煮再焚燒銷毀
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市售戴奧辛雞蛋回收後,進行銷毀前的蒸煮作業。(彰化縣衛生局提供)

市售戴奧辛雞蛋回收後,進行銷毀前的蒸煮作業。(彰化縣衛生局提供)

2017-05-01 17:25

〔記者劉曉欣/彰化報導〕市售戴奧辛污染雞蛋到那裡去了?彰化縣衛生局長葉彥伯表示,市售鴻彰蛋雞場戴奧辛超標污染雞蛋已經全面回收,連同原封存於王功蛋行雞蛋,總計4276公斤,以透過蒸氣加熱水煮的方式完成固化,後續將依焚化爐排程進行燒焚銷毀。

葉彥伯強調,因為液體的生鮮雞蛋無法直接進入焚化爐銷毀,需依照環保署建議將雞蛋轉化為固體後,再進焚化爐銷毀,為了尋找有蒸爐設備的工廠也頗功夫,找到有閒置不用蒸爐的工廠,願意來蒸熟約4公噸的戴奧辛污染雞蛋,根據食安法規定,業者必須自行負擔所有銷毀責任與成本,該局只是代為尋找適合蒸煮場所。

由於還有存放在福興鄉農會外中倉庫冷藏庫的雞蛋,彰化縣農業處副處長郭至善表示,這些冷藏的雞蛋,來自鴻彰蛋雞場部分將全數銷毀,其餘來自另2家蛋場的雞蛋,將會交還給業者,但由農委會補助差價;至於鴻彰蛋場已封存冷藏的雞蛋,將等明天鴻彰第2場蛋雞撲殺銷毀作業完成,再一併處理銷毀作業與賠償機制。

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