恆春洋蔥常被「吃豆腐」?農會盼建立品牌優勢
恆春半島最近正值洋蔥採收高峰期。(記者蔡宗憲攝)
〔記者蔡宗憲/屏東報導〕恆春半島最近正值洋蔥採收高峰期,不同於前幾年的歉收狀況,今年洋蔥每15公斤價格攀上近年相對高點,但品質相對優良的恆春洋蔥,卻面對其他地區洋蔥「吃豆腐」,坊間傳出現「掛羊頭賣狗肉」狀況,當地農民期盼能建立「恆春半島洋蔥」品牌,讓消費者真的吃到來自國境之南的洋蔥。
「恆春洋蔥都被放到冰庫,外地卻都說來自恆春半島。」恆春老農民老林說,落山風養大的恆春半島洋蔥耐存放,比其他地區洋蔥保存期多2、3個月,在市場上極受歡迎,部分不肖盤商打著恆春洋蔥名號,卻用其他縣市洋蔥冒充,將恆春洋蔥放在冰庫內惜售,相當要不得。
針對農民反應恆春半島洋蔥盛名被「吃豆腐」,恆春鎮農會總幹事林順和尷尬笑著不願正面答覆,他說,恆春半島的洋蔥水份適中甘甜,保存上確實較其他地區耐存放,今年洋蔥價格15公斤平均在270元上下,遠高於往年平均200元上下的水平,是近年最豐收且價高的年份,但較優質的恆春洋蔥確實未比其他產地價格好。
林順和指出,農民反應的「吃豆腐」問題,農會無法追究也不便批評,但近期將與恆春、車城及枋山三大洋蔥產地首長討論,希望推出專屬恆春半島的洋蔥品牌統一銷售,創造無可仿冒的國境之南洋蔥品牌。
為了重振恆春半島洋蔥盛名,各農會也致力進行機械化研究,恆春鎮農會近期將測試採收機、集貨機及搬運機械,希望在軍方減少助收人力及農民老化前,完成洋蔥採收機械化作業的準備。
恆春半島最近正值洋蔥採收高峰期。(記者蔡宗憲攝)