夜市「火焰骰子牛」竟是組合肉 成分有羊也有豬!
媒體送驗骰子牛,沒想到裡頭有羊肉也有豬肉。(情境照)
〔即時新聞/綜合報導〕媒體送驗三間不同夜市的「火焰骰子牛」,沒想到這些自稱都是牛肉的骰子牛,竟然驗出內容成分是重組肉,裡面有羊也有豬。
先前不少人就懷疑夜市骰子牛是組合肉品,《三立新聞》將不同攤商的牛肉送驗,沒想到裡面都有羊肉成分,甚至有豬肉及其他重組肉成分。
這樣的重組肉要吃全熟,其中的羊、豬肉及黏著劑,更不能像牛肉可以選擇幾分熟,若是不吃豬或羊的人買下號稱牛肉的骰子牛,更是莫名破戒。
據報導,買骰子牛前,攤商都聲稱是美國牛,絕不是組合肉,甚至之前有攤商自清賣的都是安格斯黑牛肉,如果是重組肉就賠百萬。
重組的骰子牛肉,攤商都堅稱不是組合肉,送驗卻驗出羊肉及豬肉。(圖擷取自三立新聞)
這樣的組合肉,不只不能像牛肉要求幾分熟,更是一定要吃全熟。(圖擷取自三立新聞)