數據管理種有機 精準算出最後一顆番茄採收期
邱孟賢以數據計算番茄的採收期。(記者邱芷柔攝)
〔記者邱芷柔/屏東報導〕屏東內埔鄉果農邱孟賢利用數據管理玉女蕃茄園,從栽種、施肥、授粉都詳細記錄,累積8年經驗,現在已經可以透過數據用電腦算出結果率與採收期,從種下去的第1天就能精準算出最後1顆番茄的採收期。
邱孟賢說,當初他就想著「既然要栽種自己吃的,就向有機挑戰!」後來發現要種有機真的「超級困難!」他除了到農改場上課,也從改善土質、搭設溫室做起,並且詳盡紀錄自己的農耕過程,他甚至還將每一株苗編號,記錄溼度、溫度。
「我們就吃蟲吃剩的!」邱孟賢表示,有了技術後還得克服病蟲害,有機不能灑藥,所以他到現在還是在晚上綁頭燈抓蟲、打蟋蟀,並想辦法捕鼠、以生態方式誘捕斜紋夜盜蟲,解決病蟲害的問題。
邱孟賢說,因為是有機種植,所以同1株番茄,每顆果實紅的時間不同,精準算出採收期,可以讓採收工作更有效率,減少農事成本,他以8年的紀錄數據當基礎,現在已經可以順利掌握溫室內的生長情形,但每天的第一件工作,仍然是拿著筆記本到園子裡作記錄。
同一株番茄紅的時間不一,精算採收期可以讓採收工作更有效率。(記者邱芷柔攝)