冬茶受颱風侵襲今年大減4成 12月初搶喝好茶
2016/11/21 12:04
[記者簡惠茹/宜蘭報導]冬山素馨茶向來以茶味清香、不苦不澀聞名,以金萱、翠玉、烏龍為主要栽種品種,但是今年受到颱風侵襲,產量大減4成,茶農正勤奮做茶,希望趕在12月初讓民眾喝到溫暖人心的好茶。
冬山鄉農會表示,冬茶大約從10月下旬到11月下旬開始採收,茶味清香,水色和香味都比春茶清淡,香氣細膩,較不苦澀,冬茶產量大約是春茶的8成左右,今年春茶大約10萬斤。可是冬山產茶區中山村長李振福說,今年夏天受到颱風侵襲,茶樹被狂風橫掃,冬茶產量大減4成,只剩下不到4萬斤。
「今年只能靠呷菜脯度過寒冬了。」李振福嘆氣表示,冬山鄉茶農約有7、80戶,這次颱風受災後申請補助,卻只有1戶通過,領到2萬多元的補助金,雖然茶樹還在,但是不代表沒有受損,政府的審查方式頗有問題。
李振福說,雖然產量大減,但是為了服務民眾,冬茶價格沒有提高,烏龍茶大約1斤賣1600元,金萱與翠玉則大概在1斤1200元上下,目前大家都在努力「做茶」,採茶、發酵、乾燥等等,預計12月初就能喝到好茶。