南投竹工藝文化節 竹管流水麵超夯
2016/11/20 19:17
〔記者劉濱銓/南投報導〕竹山鎮六根竹工藝文化節今在竹山文化園區登場,除了以闖關活動介紹竹產品應用,重頭戲則是以竹管接引清水,再將熟麵條放入管中,順著流水運送讓遊客夾取食用,引起現場大人小孩爭相體驗,公所盼藉此讓遊客更認識竹子,細細品味竹山與在地滋味。
公所表示,今年活動特別整合清水溪流域周邊8個里一起舉辦,並有闖關活動讓遊客認識竹子於早期各階段的重要應用,而最受歡迎的竹管流水麵,則邀請全家大小一起體驗,尤其把在地的蕃薯、芋頭麵條燙熟放進竹管中,順著水流依序流下,更是引起民眾一陣歡呼,大家坐在竹管旁開心夾取麵條,是活動中最特別的體驗。
而闖關活動則是介紹竹製品多元應用,如荷蘭時期竹弓箭是鄒族阿拔泉社狩獵工具,明鄭時期竹土地公拐則是代表人們祈求物產豐榮,清朝時期的竹馬甲,則是讓官員穿朝服時不覺悶熱,日治時期就地取材以竹製成通槍條,以便解決槍管阻塞,到了現代則有文創餐具用國旗裝點竹水果叉,都讓民眾認識多元的竹文化。