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進入中市新鮮切片水果 初檢2成5不合格
豐原區金寶樹「西瓜」初檢不合格。（記者蔡淑媛翻攝）
〔記者蔡淑媛／台中報導〕台中市衛生局今天公佈抽驗市面新鮮切片水果28件，10月中旬初驗結果就有7件大腸桿菌群超標，不合格率達2成5，有切片美濃瓜大腸桿菌超標百倍，本週複驗結果合格之前已停賣；另抽驗市面白木耳（銀耳）農藥殘留，有1成5不合格，全是散裝貨，要求下架並查辦。
衛生局針對切片、盒裝水果檢驗大腸桿菌、大腸桿菌群、防腐劑、甜味劑，初檢不合格的有：南區旺慶水果行「美濃瓜」、豐原區旺旺來「西瓜」、豐原區金寶樹「西瓜」、大里區金田水果行「芭樂切片」、大里區經典水果行「木瓜切片」、豐原區金讚鮮果行「火龍果」及太平區青果十二家（十二家商行）「西瓜」，都是大腸桿菌群超標，衛生局表示將不定期追蹤稽查。
白木耳檢驗部分，台糖量販店西屯分店「雪耳」和金喜美公司（喜美超市）龍井分店「白木耳」分別檢出毆蟎多（Propargite）0.02ppm和0.03ppm（標準不得檢出）分別移往源頭廠商所轄高雄與彰化衛生局查處；而東區瑞展商行「白木耳」檢出巴賽松（Phoxim）0.05ppm（標準不得檢出），衛生局表示，業者出國在約談中，將依食安法開罰6萬至2億元。
衛生局稽查切片水果初檢不合格業者，有冰箱冷藏溫度不足、作業環境和工作人員不衛生問題，認為水果切片曝露空氣中容易污染，建議民眾水果現切吃最好，如果要買切片，最後選擇保存於冰箱冷藏、新鮮未變色的，也要注意是否有防腐劑、甜味劑，放太久、太甜。
衛生局也說，毆蟎多是殺蟎劑，有研究認為毆蟎多在老鼠實驗發現可能導致腸道疾病；另巴賽松人體若食入過量可能引起腹瀉、頭痛、噁心、視力模糊等症狀，危害健康，也建議民眾購買白木耳不要選太白、有刺激味的，多泡水清洗幾次，過濾農藥。
南區旺慶水果行「美濃瓜」初檢不合格。（記者蔡淑媛翻攝）
大里區金田水果行「芭樂切片」初檢不合格。（記者蔡淑媛翻攝）
豐原區金讚鮮果行「火龍果」初檢不合格，目前已停賣。（記者蔡淑媛翻攝）
台糖量販店西屯分店「雪耳」檢出不應出現的毆蟎多。（記者蔡淑媛翻攝）
東區瑞展商行「白木耳」檢出不得檢出農藥巴賽松。（記者蔡淑媛翻攝）
