蜜蜂阿嬤陳金鏡 自然農法救環境
萬巒的蜜蜂阿嬤陳金鏡,用自然農法友善耕作。(記者邱芷柔攝)
〔記者邱芷柔/屏東報導〕屏東萬巒鄉有1位「蜜蜂阿嬤」陳金鏡,她因為曾罹患皮膚癌,在早年農地大量噴灑除草劑、施放化學肥料的年代,她就開始利用自然農耕法,並在田裡養蜜蜂,農閒時還會帶著學童觀察蜜蜂生態,希望把友善農環境的理念傳承下去,她說,「救環境就是在救命!」
今年73歲的陳金鏡說,她生了3個兒子,在大兒子14歲的時候,她被診斷出有皮膚癌,當時她很放不下這群孩子,也很憂心先生一個人要扛起照顧整個家庭的重任,每天晚上都偷偷掉眼淚,當時她想起自已從小務農,可能因為農田裡的農藥、化肥引起皮膚異狀,於是開始改變耕作方式。
陳金鏡說,用農藥、化肥其實不止會殘留在作物上,對土壤、水質也會有影響,她開始改變耕作方式後,就在檳榔樹下兼種青草、無籽橄欖,除了不再噴殺草劑,她也以天然的食材做3餐,並把檳榔園兼作的青草熬成青草茶喝、無籽橄欖加工成健康零嘴,吃進去的食物越天然,身體的負擔就越少。
兩年前還在念小學的孫子向陳金鏡說全球蜜蜂減少的問題,陳金鏡於是開始和家人著手養蜂,雖然陳金鏡是養蜂門外漢,但她仍和兒子、孫子一起上網找資料,研究如何養蜂,目前檳榔園中放著10個蜂箱。
陳金鏡說,孫子說很多蜜蜂減少跟農藥有關係,所以她把自己不用農藥的故事告訴孫子,她認為環境少一份汙染,大家就多一點健康,以前務農是為了家計,現在下田是為了養身,所以她們的蜂蜜沒有對外販售,只希望孩子、孫子們繼續把這個觀念傳承下去。
萬巒的蜜蜂阿嬤陳金鏡,用自然農法友善耕作。(記者邱芷柔攝)
萬巒的蜜蜂阿嬤陳金鏡,用自然農法友善耕作。(記者邱芷柔攝)