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進入26萬名弱勢學童同吃有機營養午餐 教部：預算夠支應
農委會推動六都學童的營養午餐要朝有機在地方向前進，教育部今天表示相關預算足夠支應，圖與本新聞無關。（圖由董氏基金會提供）
〔記者林曉雲／台北報導〕農委會宣布明年開始六都實施每週一到兩餐有機營養午餐，教育部國教署組長楊國隆今天表示，教育部一年補助全國26萬名四大弱勢學生的營養午餐費用約23億元，其中約有2億元的保留款，明年因推動有機營養午餐而使補助費用增加，預算足夠支應，弱勢學生同受照顧，可享用健康的有機營養午餐。
教育界人士表示，農委會主委曹啟鴻在擔任屏東縣長時，即與當時的教育處長顏慶祥共同大力推動，屏東全縣學校營養午餐的「有機蔬食日」，屏東雖是五級窮縣，但曹啟鴻認為學校營養午餐要吃得飽，也要吃得健康，更補助有機食材的經費，讓屏東的偏鄉地區學童也可吃到有機蔬食，曹啟鴻在上任農委會主委之後，開始將有機營養午餐逐步推動到全國並不意外。
教育部國教署組長楊國隆表示，農委會將在生產端和售貨端嚴查、檢驗與管理，再搭配以QR Code溯源制度，對於學生食用營養午餐會有更多的保障。
至於有機營養午餐價格可能比較貴，楊國隆表示，一般的學生營養午餐費用是由地方政府編列補助，教育部補助低收入、中低收入、家庭突遭變故、經導師認定的四大類弱勢學生的營養午餐費用，一年編列23億元預算，不過其中有兩億元是保留款，加上地方政府應有剩餘經費，所以未來推動有機營養午餐，相關經費足以支應，不需要追加。
有機營養午餐會不會健康、但不美味？楊國隆表示，將請營養師在菜單上用心搭配出美味可口的有機營養午餐，也會加強食育教育，學生不只是吃好吃好看的食物，也藉此建立健康的飲食習慣。
