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進入那A安捏！ 種「苦瓜」卻長出「南瓜」
種苦瓜生南瓜，大家都很好奇。（黃耀輝提供）
〔記者劉曉欣／彰化報導〕這還是種瓜得瓜嗎？為何明明種苦瓜，卻會生出南瓜？
彰化縣福興鄉福寶村長黃耀輝看到鄰居的菜園，「種苦瓜生出南瓜」，百思不得其解！植物專家許丕和說，現在大多數苦瓜苗都是嫁接南瓜，但是作為砧木的南瓜芽沒清除乾淨，所以南瓜也「悄悄」長出來了！
黃耀輝表示，鄰居家的菜園，買來苦瓜苗種苦瓜，看到所結的苦瓜正高興時，沒想到，怎麼還跑出來南瓜，大家都說俗諺有「種匏仔生菜瓜」，活到老還學到老，竟然還有「種苦瓜生南瓜」的事情會發生。
不過，植物專家許丕和表示，現在所吃的苦瓜，大多數都是嫁接在南瓜苗來的，因為，苦瓜比較不耐濕，又有萎凋病的問題，在夏季種植可利用嫁接於其他比較耐淹水的瓜類根砧上，被使用的根砧為絲瓜及南瓜。
而「種苦瓜長出南瓜」，就是因為在嫁接後，作為砧木的南瓜芽沒清除乾淨，又長出來了，才會在一片苦瓜當中，出現零星的南瓜！
