青農體驗割稻 感受來自土地的幸福味道…
大學生親自下田割稻,體驗收成辛苦與幸福。(記者林國賢攝)
〔記者林國賢/雲林報導〕農村人口老人嚴重,3名老農超過200歲,斗南農會、水保局今邀請10多名大學生體驗收割稻米,並於國內連鎖餐飲集團簽約,支持農村再生,推動在地食材,吸引青年返鄉成為青農CEO。
斗南鎮農會總幹事張有擇表示,農村人口老化問題嚴重,農民平均年齡逾65歲,他常常發現3個農民年紀相加超過200歲,已成為農業推動困境,農會推動小地主大佃農,招募青年返鄉投入農耕,並透過嚴格品管與優質農產品牌,提升農業經濟規模與效益。
今天上午,水保局、斗南農會於大東國小舉辦良質米收割體驗,邀請警大、清華、中興、交通等大學生收割越光米,雖氣溫高達30多度,學生們戴著斗笠下田,用汗水換取金黃稻米,熱鬧喜氣。
中興大學張琇妍說,她第一次下田,稻作清新味道讓她感到幸福,斗南農會對農產品經營與管理,及提升農作價值,讓她覺得台灣農業是非常有希望的。
大學生體驗稻作收割,看見台灣農業未來。(記者林國賢攝)