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進入融化了！傳統廟宇用這招擄獲年輕人的心
北區公所為了讓年輕人靠近廟宇，讓年輕人也能享受坐在廟前廣場聊天、乘涼的氣氛，請來「八大高手」助陣用美食融化年輕人的心。（記者王捷攝）
〔記者王捷／台南報導〕活潑的西方文化似乎擄獲東方年輕人的心，但傳統宗教苦於無法吸引年輕人，即使素有「眾神之都」美名的台南，許多廟宇也都面臨同樣的困境，不過北區公所想出妙計，請來「八大高手」組成「廟埕市集」用美食融化年輕人的心。
為了吸引年輕人靠近道教廟宇，北區公所與大觀音亭祀典興濟宮廟合作，募集了「八大高手」定期進駐大觀音亭祀典興濟宮的廟埕，廟方免費提供場地及水電，提供剛創業的年輕人擺攤賣潮小吃。廟方說，曾經廟方最大的夢想就是看見廣場前的階梯上，坐了滿滿的人，在廟前聊天、乘涼，區公所幫廟方完成了這個夢想。
北區公所表示，公所規劃的「廟埕市集」都是在台南創業的年輕人，各自有粉絲，例如「ㄖ常好嚐」的甜食、「甜玉軒Story&Jam」的果醬、「糯夫」的米糕、「勇敢Boldness」的手作蕎麥麵、「森の流浪小餐車」的手作飯糰「Lovi’s」的手工雪糕、「白甘餘」的保加利亞優格、「今日子手作麵包」等等，日後市集將以廟埕為集結地非定期出現，保留原移動經營不預期的風格趣味，用年輕人的口吻介紹珍貴的廟宇文化而給大家驚喜。
區長謝振益說，有慷慨大氣的廟方支持，年輕人將用自己的方式來延續美麗傳統文化，勇敢創業的年輕人非常值得的鼓勵，也造就了台南特殊的流動式經營潮小吃，因此北區公所才想到運用移動式經營，幫助年輕創業者，推廣獨具特色的產品及行銷方式，也把年輕人帶進廟裡，看到城市更多美麗的風景。
「森の流浪小餐車」的手作飯糰一到廟前廣場，立刻吸引大批人潮。（記者王捷攝）
