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南市觀光休閒餐旅人才培訓點啟用 學員獻束脩拜師

餐飲烘焙業學員向師傅獻上束脩六禮,象徵拜師習藝的尊重心。(記者王俊忠攝)

餐飲烘焙業學員向師傅獻上束脩六禮,象徵拜師習藝的尊重心。(記者王俊忠攝)

2016/04/26 20:44

〔記者王俊忠/台南報導〕勞動部勞動力發展署雲嘉南分署為提振雲嘉南地區觀光產業與培訓專業技術人才,委託南市觀光協會在崑山中學設觀光休閒餐旅人才培訓據點,今天舉行揭牌與學員獻束脩六禮拜師、加冠大典,象徵授業師傅薪火相傳給學徒們。

勞動部雲嘉南分署表示,5月起將陸續開立產訓專班,預計招收7班、210人,訓後可立即投入觀光餐旅產業,解決中高階或專業人才缺工問題。

雲嘉南分署長柯呈枋、南市觀光協會理事長尤鎰鋒與南市推廣觀光工廠發展協會理事長郭治華等產官學研訓夥伴都到場為設在崑山中學的「觀光休閒餐旅產業技術人才培訓據點」揭牌。

柯呈枋表示,近年來國人生活型態改變,民眾追求樂活,連帶使觀光餐旅人才需求大增,雲嘉南分署除積極建立培訓平台,5月起針對重點缺工產業辦理7個產訓專班,預計招收210人,如全台客運駕駛約近2000名缺額,就與訓練單位結合用人單位合辦「大客車駕駛員培訓班」,學員受訓期滿取得駕照,可擔任客運或公車駕駛,每月起薪可達28到30K。

觀光休閒餐旅類產訓專班,5月起陸續召開「餐飲廚藝培訓班」、「烘焙麵包專業技術全修班」、「大客車駕駛訓練班」、「觀光旅宿業初階進階班」、「複合式餐坊廚藝培訓班」、「伴手禮導覽銷售人員與活動策劃班」、「觀光導遊與創新旅遊產品設計班」等7班,只要年滿15歲,待業中且有工作意願的民眾都可報名,不僅有訓練經費補助,結訓後還可媒合到求才單位就業,詳細資訊可撥電話(06)2355818洽詢。

台南觀光休閒餐旅人才培訓據點揭幕啟用。(記者王俊忠攝)

台南觀光休閒餐旅人才培訓據點揭幕啟用。(記者王俊忠攝)

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