城市科大簽產學合作 學生赴日大飯店實習有給薪
日本知名「大和皇家飯店集團」與城市科大產學合作培育餐旅人才,校方期待望透過學生到日本海外實習,能深入旅館餐飲服務業專業素質。(台北城市科技大學提供)
〔記者李盈蒨/台北報導〕日本外國旅客人次屢屢攀升,對國際人才的需求隨之提高。台北城市科技大學民生學院今與日本知名「大和皇家飯店集團」簽訂產學合作聯盟,並直接招募旅館與餐飲人才,今天被面試錄取的4位學生,從今年暑假開始,將飛往日本進行為期一年實習。
日本知名的「大和皇家飯店集團」為「大和休閒股份有限公司」的飯店集團,大和休閒事業公司營業推進本部長岩下英明上午致詞時表示,每年到日本旅遊的外國旅客已經突破2千萬人次,去年一整年集團所屬飯店接待的台灣旅客近20萬人,為了提振服務的品質,集團期待能找到4-5成的外國工作者在飯店任職,所以與城市科大有了這次的合作。
這次來簽約徵才的飯店代表為和歌山縣「紀州南部皇家大飯店」與奈良的「橿原皇家大飯店」。城市科大民生學院院長黃招憲表示,今天共有4位學生被「大和皇家飯店集團」錄取,今年暑假開始為期一年實習,將被分配到餐飲、房務或櫃檯等不同領域的工作,每月實習津貼預估可以有 13萬到16萬日幣。
黃招憲說,除了這兩家飯店,還有長野、箱根、富士山等地知名飯店前來徵才,預定今年會有20多名優秀學生前往日本飯店就業或為期一年帶薪實習。
城市科大餐飲系學生在會場大秀調酒秀。(台北城市科技大學提供)